Varkenshouderijen staan voor een grote uitdaging: vanaf 2022 moeten zij voldoen aan een strenge emissienorm met betrekking tot ammoniakuitstoot. Het installeren van een luchtwasser kan voor hen een oplossing zijn om aan de veranderende wetgeving te voldoen. Bij deze techniek wordt ammoniak, maar ook fijnstof en geur, aan het eind van de stal uit de lucht gefilterd. Op het klimaat ín de stal heeft dit echter geen positief effect. Terwijl juist een goed stalklimaat noodzakelijk is om te komen tot betere technische en economische resultaten, gezondere dieren en beter dierenwelzijn.
De Hoeve Innovatie heeft daarom een beter alternatief ontwikkeld: dagontmesting. Door mest dagelijks uit de stal te halen voorkomen we dat er überhaupt ammoniak en andere kwalijke gassen ontwikkeld worden, wat het filteren van de lucht aan het eind van de stal overbodig maakt.
In opdracht van de Provincie Noord-Brabant en in samenwerking met onder andere Wageningen University zijn we gestart met Praktijkonderzoek Dagontmesting als onderdeel van de Stal van de Toekomst.
Binnen dit project onderzoeken we in welke mate dagontmesting van varkensstallen kan fungeren als solide oplossing om de uitstoot van ammoniak en andere schadelijke gassen te reduceren en gelijktijdig kan zorgen voor gezondere dieren en een beter rendement op de boerderij. Het doel van Praktijkonderzoek Dagontmesting is voor alle diercategorieën een goedgekeurd stalsysteem te ontwikkelen waarmee we dezelfde emissie behalen als met een luchtwasser, zonder die te hoeven plaatsen.
De Daltonhoeve is redelijk uniek in zijn soort: het is een zichtboerderij waar alle drachtige zeugen in het stro liggen. Eigenaar Eric van Zutphen: “Ik vind transparantie en dierwelzijn het belangrijkst. Daarom was ik ook direct enthousiast toen ik hoorde over Praktijkproject Dagontmesting.”
Hans Verhoeven runt samen met zijn vrouw Diny en bedrijfsleider Sjef gesloten varkensbedrijf Maatschap Verhoeven, het demonstratiebedrijf binnen Keten Duurzaam Varkensvlees. Hans: “Wij voeren alle praktijkproeven uit die moeten leiden tot een verdere verduurzaming van de Nederlandse varkensbedrijven.”
Van der Zanden-Claasse vof is het gedeeltelijk gesloten varkensbedrijf van vader Piet, moeder Jeanne en zoon Rob. Rob: “Wij houden 320 zeugen met aandacht voor gezondheid en welzijn, zodat we dieren van goede kwaliteit kunnen leveren. Praktijkonderzoek Dagontmesting sluit naadloos bij deze werkwijze aan.”
Taskforce Toekomstbestendige stallen heeft een tweede magazine gepubliceerd waarin verschillende praktijkvoorbeelden van innovatieve stalsystemen worden gepresenteerd.
Ook Stal van de Toekomst wordt uitgebreid toegelicht. Ben…
Lees meer
De varkenshouderij staat de komende jaren voor een grote uitdaging. De reductie van ammoniak zal namelijk flink omlaag moeten. De Stal van de Toekomst in…
Lees meer
De afgelopen decennia heeft de varkenshouderij al flinke stappen gezet in de integrale verduurzaming. Een integrale aanpak van de emissies van ammoniak en methaan is…
Lees meer
Nieuwe Oogst publiceerde vandaag een artikel over Stal van de Toekomst. En de ervaringen van varkenshouder Rob van der Zanden met het stalsyteem.
“De doelstelling…
Lees meer
